![神戸市内の飲食業界(飲食店・飲食メーカー)と老祥記がコラボレーションしてオリジナル豚饅を開発する「ドリーム豚饅プロジェクト」を始動!](./img/hero_text.png)
Theme 今回のテーマ
![チーズ豚饅](img/theme_QBB_pc.png)
![チーズ豚饅](img/theme_QBB_sp.png)
Event date コラボ豚饅・販売日決定
販売日
前期/2023年4月12日(水)?15日(土)
後期/2023年4月19日(水)?22日(土)
11:30?売切次第終了
販売場所
南京町 老祥記のななめ向かい
セット内容
![キューブーブーセット](img/event_QBB1.png)
トマトなブーチー饅
+
カレーなブーチー饅
+
老祥記豚饅
の3個セット500円(税込)
*カレールーは含まれません。
![トマトなブーチー饅](img/event_QBB2.png)
老祥記のミンチをベースにコク深いパルミジャーノ・レッジャーノを練り込みました。
トマトの酸味が良いアクセントに。特製のチーズフォンデュソースを付けてお召し上がりください。
![カレーなブーチー饅](img/event_QBB3.png)
第一回ドリーム豚饅プロジェクトのコラボ店であるマンドリルカレーのザクカレーを使用。
旨みたっぷりのカレースパイスと、QBB特製「のび~るスティックチーズ」のコンビをお楽しみに。
![皆さまのご来店をお待ちしております!](img/event_QBB4.png)
Our goal
私たちは子どもたちへの食育事業を通して、
神戸の食文化の向上を目指します
![](./img/goal_img.png)
ドリーム豚饅プロジェクトは、
お客様に購入いただいたコラボ豚饅の収益を
将来を担う子どもたちへの食育事業に活用させていただきます。
私たちはより美味しいものを作り、
また、お客様や子どもたちに体験していただくことで
食育の質の向上、さらに神戸全体の食文化の向上を目指します。
Food education 食育事業
![](./img/education_mark.png)
“老祥記放課後キッチン”を開設
ドリーム豚饅の販売による収益を活用して、子どもたちに「食」を学べる憩いの場を新たに提供します。
神戸市社会福祉協議会協力のもと、
2023年8月6日(日)こべっこランドにて
豚饅作り体験の開催を予定しております。
老祥記放課後キッチンでは
これら3つの“楽しく”をコンセプトに子どもたちに食の素晴らしさを伝えていきます。
2022年7月24日(日) こべっこランドにて豚饅作り体験
Our commitment of CSR これまでの取り組み
“たべてつながる豚まん募金”
2015年より期間中の豚まんの売り上げの1%を神戸市中央区共同募金委員会へ寄付し、
中央区内の外国にルーツをもつ子どもたちへの支援などに役立てられました。
![](./img/csr_img01.jpg)
![](./img/csr_img02.jpg)
“東北・熊本への復興支援”
KOBE豚饅サミットR?実行委員会発起人の一員として
2011年より事業収益の一部を活用し、
東北・熊本で発生した災害に対する支援事業(豚饅の炊き出し等)に参加してきました。