ドリーム豚饅プロジェクト ドリーム豚饅プロジェクト
神戸市内の飲食業界(飲食店・飲食メーカー)と老祥記がコラボレーションしてオリジナル豚饅を開発する「ドリーム豚饅プロジェクト」を始動!

Our partner 今回のコラボレーション企業

フジッコ株式会社様

第4回ドリーム豚饅プロジェクト今回のパートナーは
神戸に本社を置く「塩こんぶ」「おまめさん」「純とろ」などで有名な“フジッコ株式会社”と
前回に引き続き神戸で唯一の調理と製菓の学校“神戸国際調理製菓専門学校“の2者に参画いただき、
《豚饅》×《食品メーカー》×《学生》の、異なる3ジャンルによる、夢の共演でドリーム豚饅を開発し、
今回も素晴らしい逸品が完成しました。

開発協力

神戸国際調理製菓専門学校様

Event date コラボ豚饅・販売日決定

丹波黒黒豆、うぐいす豆、きんとき豆の華やかな響宴トリプルおまめ饅

1個:150円

2025年6月18日(水)〜20日(日)

11:00〜売切次第終了

*税込、単品売りのみ

梅とMUGEN-KOMBUで爽やかなおいしさしおこんブー饅

1個:150円

2025年6月25日(水)〜27日(日)

11:00〜売切次第終了

*税込、単品売りのみ

販売場所

南京町 老祥記

皆さまのご来店をお待ちしております!

Our goal 私たちは子どもたちへの食育事業を通して、
神戸の食文化の向上を目指します

ドリーム豚饅プロジェクトは、
お客様に購入いただいたコラボ豚饅の収益を
将来を担う子どもたちへの食育事業に活用させていただきます。

私たちはより美味しいものを作り、
また、お客様や子どもたちに体験していただくことで
食育の質の向上、さらに神戸全体の食文化の向上を目指します。

Food education 食育事業

“老祥記放課後キッチン”を開設

ドリーム豚饅の販売による収益を活用して、子どもたちに「食」を学べる憩いの場を新たに提供します。

神戸市社会福祉協議会協力のもと、
2025年7月26日(土)こべっこランドにて
豚饅作り体験の開催を予定しております。

老祥記放課後キッチンでは

「楽しく食べる」「楽しく作る」「楽しく学ぶ」「楽しく食べる」「楽しく作る」「楽しく学ぶ」

これら3つの“楽しく”をコンセプトに子どもたちに食の素晴らしさを伝えていきます。

  • こべっこランドにて豚饅作り体験
  • こべっこランドにて豚饅作り体験
  • こべっこランドにて豚饅作り体験
  • こべっこランドにて豚饅作り体験
  • こべっこランドにて豚饅作り体験
  • こべっこランドにて豚饅作り体験

2024年12月26日(木) こべっこランドにて豚饅作り体験

Our commitment of CSR これまでの取り組み

“たべてつながる豚まん募金”

2015年より期間中の豚まんの売り上げの1%を神戸市中央区共同募金委員会へ寄付し、
中央区内の外国にルーツをもつ子どもたちへの支援などに役立てられました。

“東北・熊本への復興支援”

KOBE豚饅サミット®️実行委員会発起人の一員として
2011年より事業収益の一部を活用し、
東北・熊本で発生した災害に対する支援事業(豚饅の炊き出し等)に参加してきました。

  • 豚饅の炊き出し等
  • 豚饅の炊き出し等
  • 豚饅の炊き出し等
  • 豚饅の炊き出し等
  • 豚饅の炊き出し等
  • 豚饅の炊き出し等
第1回コラボ豚饅第2回コラボ豚饅
第3回コラボ豚饅
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