2019年9月7日(土)
南京町で開催されます中秋節初日の食イベント「好吃広場」におきまして当日限定豚饅を2種類販売致します。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
日時:9月13日(金)17時〜20時
会場:南京町広場
販売商品:老祥記・江戸清の2種豚饅セット(1個ずつ)
価格:300円(税込)
数量:200個(売り切れ次第終了)
限定豚饅その1・・・【お月見豚饅】
ベースは曹家包子館の椎茸豚饅です。その餡の中に旨みたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノチーズをふんだんに使用しました。さらに餡とチーズの間に海苔を挟むことで味のアクセントに。チーズの程よい塩味と椎茸豚饅から出る肉汁のマリアージュをお楽しみください。
限定豚饅その2・・・【横浜・江戸清の特選麻辣まん】
1日限りの夢のコラボレーションが実現!横浜中華街の名店である江戸清が特別限定販売。国産豚肉を使用した、豆板醤、麻辣醤の辛さと、甜麺醤、豆鼓のコクと甘み、麻辣油の痺れる辛さが特徴の具材を、北海道産小麦粉に老麺、天然酵母を加えた風味豊かなモチモチ食感のある生地で包みました
その他中秋節のイベント詳細はコチラから
https://www.nankinmachi.or.jp/event/chusyusetsu/2019/